Midori Bakery 2

Chocolat Gateau & Double Espresso

Redmond(レドモンド)にあるMidori Bakery(ミドリ・ベーカリー)。以前より通うペースはだいぶ落ちましたが、月1~2回程食べに行ってます。

今回は、お祝い事ということでチョコレートケーキをチョイス。見た目にもかなり濃そうです。

おいしかったのですが、ケーキ生地と非ケーキ生地(ガナッシュ、クリーム類)の割合が良くなかったな。私の好みとしてはケーキ生地がもう少し多い方が良かった。

ごちそうさまでした!&おめでとう!

$5なり。

(May 2015)