栗ご飯 2017

ワシントン州産のchestnut($5.99/lb)を発見したのでついつい2袋も購入。Whole Foods Marketでの栗は美味しくないものが続いていたのですが、今回はおいしかった・・・と去年も同じことを言っていた。でも、2袋購入して大正解でした。値段も少し安くなっていたし。

皮をむくのに疲れた・・・。まずは栗ご飯。30個も入れたら大変なことになった。でも、ほくほくと美味しく炊き上がりました。

シアントロを沢山のせて。美味しかった。食べ過ぎ危険。半分は明日のご飯だ。残りで何を作ろうかな?お菓子系ではなくおかず系が良い。

(November 2017)