2018年のクリスマスイブはRedmond(レドモンド)にあるMidori Bakery(ミドリ・ベーカリー)へ。短縮営業でこれからお休みに入ります。思ったより空いていました。
その後、Kirkland(カークランド)へ。Caffé Rococo(カフェ・ロココ)は短縮営業で既にクローズしており、Zoka Coffee(ゾカ・コーヒー)は1時まで。昨年と変わらずの行動。
今年は暖かいクリスマス。イブは普通に家で。この白ワイン美味しかった。でもどこで買ったか忘れた。Midori Bakeryのブッシュドノエル。チェリーとアーモンドをチョイス。
恒例の3時までの夜更かし。今年はアマゾンプライムのおかげで時間が早く過ぎたような?バチカンのミサも見ましたよ。今年は編集の関係かもしれませんがあまり良くなかった。着物を着た女の子は映っていましたが。
さて、2018年のクリスマスは疲れてました。3時まで起きていたのにあまり眠られず寝不足です。いや、数日前からちょっと疲れ気味ではあったのですが。無理せずおとなしく特に出歩くこともなく。新春カードをゆっくりと進めながらディナーの準備も。
感謝祭辺りにメトロポリタンマーケットでフォアグラを見つけました。その時は買わなかったのですが、思い立って購入。いつも食べていたのと違いフレッシュなのでいつもと食感が違いましたが、普通に美味しかったです。
デザートは昨年に続きブッシュドノエル。栗もマロンクリームも冷凍させていたし。ただ、ちょっと失敗。残念。バゲットも当日焼いたけどこちらも失敗。重ね重ね残念。
Clos Saint Michel($39.99 @ Total Wine & More)
体調が万全ではなかったので1杯のみ。なので味もいまいち良く分からず。早めに寝ました。
(December 2018)
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