Tag Archives: patisserie

Cannelés 3軒

18 Apr

元町商店街散策中にPaulのカヌレを。プレーン味だけじゃないのだね。と思っていたら他のお店もそうなのね。今の流行り?

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洋菓子のダニエルDaniel

午後に行ったから売り切れ化と思ったら結構残ってました。でも大きいのはなかった。売り切れたか売っていないかは不明ですが、とりあえず残っていたフレイバーを1個ずつ。

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カヌレ専門店ガトーミュール(gateau mûr)

神戸マルイに入ったのなんて何年ぶり?マルイマルシェなんてあったのですね。小さいのもありましたが、中と外の食感が違う確率は大きい方が高いと思い。うむ。小さくても良かったか。

  (April 2019)

Patisserie 3軒

16 Apr

いつもなら、通常1年かけて食べる分のケーキを里帰り期間内で食べる感じですが、今回は少なかった。コース以外ではこれ位かな?

前回は悩んで、Compatir Valor Kobe(コンパティール・ヴァロール)へ行きました。この2軒と次のパティスリーもOrigin Kobe(オリジン神戸)のメンバーですね、そういえば。

IMG_20190415_133616みなと元町駅近くPatisserie AKITO (パティスリー・ アキト)

最近はセルフサービスが多いですよね。アメリカと変わらないや。結混みあっていました。イートインもお持ち帰りも。帰りに買おうかと思っていたのが既に売り切れだったので。

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垂水駅近くpatisserie Agricole(パティスリー・アグリコール)

こちらは壁に向かったカウンター席のみ。お茶を頼むと結構時間がかかります。アイスコーヒーは氷もコーヒーでした。こだわりを感じますが、それならイートインはケーキ周りのカバーを取ればよいのにと思いますが。

以前はもう少しお酒が効いていた気がするのですが、たまたま効いていないのを選んだのかな?

このお店に入ると何か匂いがします。何の匂いなんだろう?後、マグカップは”E"しかないのかな?

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元町の乙仲通のmacaronner(マカロネ)

昨年に続きやってきました。開いててよかった。変わらず静かな空間。感想は前回と全く同じ。何も変わらず良い感じ。

(April 2019)